Elaboración de Chocolatería y Bombonería Artesanal

Descripción

¡Amantes del chocolate y las delicias dulces, este curso es para ustedes!

Con este curso en línea de elaboración de chocolate y repostería artesanales, aprenderán las técnicas tradicionales para crear las golosinas más deliciosas de manera artesanal.

Aprenderán sobre los mejores ingredientes frescos y naturales para utilizar, así como los equipos esenciales para un obrador profesional de chocolate y repostería. Desde cacao fresco de calidad superior hasta moldes de silicona, aprenderán exactamente qué necesitan para empezar.

El módulo 2 es absolutamente fundamental para cualquier estudiante de chocolate. Cubre cómo se elabora el chocolate, desde las habas de cacao crudas hasta las barras de chocolate artesanales. Aprenderán a elaborar mousse, chocolate blanco y negro, y darán vida a sus propias figuras de chocolate con formas creativas. ¡Incluye incluso una receta paso a paso para elaborar su propio chocolate artesanal!

El curso se centra en las técnicas avanzadas de decoración. Desde técnicas de enrollado y troceado hasta aireado y pulverizado, aprenderán todas las habilidades para dar el toque final profesional a sus creaciones. Aprenderán a elaborar bombones elaborados, trufas, caramelos suaves y mucho más.

Con 3 módulos de contenido, este curso en línea es la forma perfecta de aprender chocolate y repostería de manera práctica desde casa. ¡Al final del curso, serán capaces de elaborar delicioso chocolate, bombones, tartas y postres

¿Está listo para descubrir su pasión por el chocolate y convertirse en un repostero profesional? ¡Inscríbase hoy para este curso de elaboración de chocolate y repostería artesanales! Va a amar cada curso online. ¡Buena suerte y diviértase elaborando delicias dulces